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NoodlesPro

里仁蔬菜拉麵 400克

里仁蔬菜拉麵 400克

定價 £4.99 GBP
定價 售價 £4.99 GBP
特價 售罄
Best use before: 2024/09/28
內含稅金。

蒸煮取代油炸的健康蔬菜拉麵
蔬菜拉麵以蒸煮取代傳統油炸的方式,讓麵條減少油膩感。蔬菜包更含有胡蘿蔔、海帶芽、玉米、青豆仁多種乾燥蔬菜,煮湯、乾拌皆宜,只要將水煮開後放入拉麵及蔬菜包煮三到五分鐘,再將調味料放入湯中或乾拌即可享用美味。

非油炸的健康美味快煮拉麵
承昌老闆娘陳美環因為先生罹患肝癌,因為美環的先生是愛麵一族,她希望研發一款先生能享用的健康又美味的素食麵,因此回鄉承接了公公的製麵事業,負責研發產品。2001年,里仁想為消費者推出非油炸的快煮麵,經過多方探詢,找到位於台中的承昌食品,沒想到美環表示她早就認識里仁了,原來美環的朋友曾送她里仁熱賣的胚芽餅,並大力推薦、告知熱賣難求的盛況。因此雙方見面倍感親切,加上理念相契合,很快地就展開合作。

吃的安心   就是最好的禮物
製作麵體上,美環捨棄了省時的油炸方法,用麵粉和上鹽水製成麵糰,經過滾輪碾壓,切割成條後,讓一個個麵糰送進機器裡蒸炊,再送風乾燥。調理包的處理當然也不能馬虎,美環細心的將各種薑絲、香菇、醬油、豆瓣醬爆香後,再與香辛料做拌炒,製成調理包。她還說:「蔬菜要多一點,才吃得滿足。」於是主動擴充蔬菜包份量,裏頭充實著胡蘿蔔、海帶芽、玉米、青豆仁。
「蒸煮炊乾」的創新方式,雖然製程多工費時,卻讓麵條吃起來減少油膩感。美環覺得,能讓吃麵的人嚐到安心美味的麵條,就是最好的禮物。

特色:麵塊蒸煮乾燥、不經油炸。

食用方法 : 

1. 將水放入鍋中煮沸每一份麵塊600cc(約4碗)

2 放入麵塊、蔬菜包後,續煮3分鐘。

3 加入醬包,再煮1分鐘,即可上桌。

(醬包請依個人喜好酌量使用)。

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